続・駅南の人気店『かもせ屋』に行ってきました‼︎
忘年会シーズンですね
もう予約は済みましたか？
先日新潟駅南にある『かもせ屋』に友人と行ってきました
真ん中が店主の河村氏
何を食べても美味しいので何度もお邪魔させてもらっています
今回はこの時に食べた料理をひたすら紹介します
まずはお通し
そしてポテトサラダ（コーンビーフ味）
店主オススメの煮込み
オープン時から注ぎ足していてもう950日以上になるそう
そして店主オススメその2
シメ鯖の炙り
自ら炙ってくれました
店主の優しさがにじみ出ていましたね
そして今回のメインこと鯛めしの出番です
土鍋の中から登場です
そしてすかさず
よそってくれてる‥
室橋の優しさもにじみ出ていました
鯛めしが来るまでシメ鯖をキープしていたので
鯛めしの上に着地です
もちろん、うまい‼︎
そして締めには
ブリの握り
これが一番美味しかったです
我々実は予約するのを忘れていたんですよね‥
次回は予約してから行きます！
これからの忘年会シーズンは確実に混むことが
予想されるので皆さんも要予約をオススメします！
皆様良い週末を。
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